Pizzaschep Azzurra Line Gi.Metal

De Gi.Metal Azzurra Line geperforeerde rechthoekige pizzaschep is een professioneel gereedschap dat is ontworpen om lichtheid, stevigheid en hanteerbaarheid te garanderen in elke bakfase. De neutraal geanodiseerde aluminium (33x33cm) kop heeft een glad, oxidatiebestendig oppervlak, terwijl de strategische perforaties wrijving verminderen en ervoor zorgen dat overtollig meel eraf valt, waardoor het niet aan de bodem van de pizza blijft plakken en verbrandt tijdens het bakken.

De blauw geanodiseerde aluminium handgreep, (60 cm) heeft een ovale buisvormige structuur voor meer stabiliteit en controle tijdens het bewegen. De verbinding tussen de kop en de handgreep is versterkt met drie grote inline klinknagels, wat zorgt voor stevigheid en comfort door trillingen of buiging te elimineren. Verstevigingsribben op de kop zorgen voor flexibiliteit zonder afbreuk te doen aan de stevigheid, ideaal voor wie snelheid en precisie eist in een drukke pizzeria.

Perfect voor: Houtovens of elektrische ovens Roterende ovens of tunnelovens Compacte ovens voor bars en fastfoodrestaurants

Kies voor Gi.Metal kwaliteit: elke pizzaschep is het resultaat van onderzoek, innovatie en een passie voor de kunst van pizza.